Frase do Dia...

“Uma cozinha geralmente é definida como uma culinária que deriva de uma cultura particular”

Márcia Algranti, 5763 (2005)

segunda-feira, 16 de agosto de 2010

Anfitrião perfeito!!!

Sabado 14.08.2010 fui convidado para um jantar intimista na casa de um novo amigo....

Como adoro conhecer gente nova...
Ainda mais quando as pessoas vem repletas de conhecimentos e gostam de nos passar isso... Gosta de compartilhar isso, em conversas inteligentes e prazerosas...

Então agora imagine um sabado perfeito...

Primeiro o meu querido amigo Marcelo nos convida para um jantar... Nos recepciona em sua casa, que por sinal é belissima, nos serve um frisante e somos convidados a ir até o Cais assistir a Orquestra Sinfonica do Estado de Mato Grosso... Nossa... Apaixonante!!!


Voltando a casa do Marcelo, ele nos brindou com um jantar excepcional!!!



Entrada

Salada

Frango desfiado, uvas passas, Acelga eum molho de manjericão (maravilhoso)... A combinação é fabulosa.



E mais frisantes... Deliciaaaa!!!

Veio entãoo prato principal

Risoto de tomate seco, com rúcula e mussarela de bufala, mas com um segredinho... Ele faz um molho de tomates para acrescentar no risoto... A sugestão é muito boa!!!





E ele anda nos serve... Perfeito isso, não???






Voce acha que parou por aí...

Ainda teve sobremesa...

Strogonoff de Chocolate

Servido com sorvete de creme e nozes...



Olha o passo a passo da receita...



Resumindo tudo...

A noite foi perfeita...

Olha a cara dos convidados


2 comentários:

  1. Quero a receita de tudo isso amigo, cadê??? Adorei

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  2. Tudo perfeito, delicioso.Noite ótima, pessoas otimas, comida maravilhosa

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