Frase do Dia...

“Uma cozinha geralmente é definida como uma culinária que deriva de uma cultura particular”

Márcia Algranti, 5763 (2005)

segunda-feira, 19 de julho de 2010

Batata Frita Sequinha!!!



Gente...

Fiz o teste...
Nao é que deu certo mesmo???
kkkkkkk

Quem não gosta de batata frita?
Sequinha e crocante fica melhor ainda...
Aqui está um segredinho que vale a pena!!!


Corte as batatas da maneira que preferir...

Pode ser palito, rodelas, palha,etc...

Lave a batata e depois mergulhe numa solução de agua com vinagre, pode ser qualquer tipo de vinagre.
Para cada litro dágua, coloque 200 ml de vinagre.
Em seguida, seque as batats em um guardanapo ou papel toalha e frite em óleo quente.
Nao tempere a batata, frite sem sal.
Deixe para temperar quando for comer.

Tenho certeza que você vai adorar!!!

Abraço a todos!!!

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